Functional Food - Safety Aspects, Symposium

Título:
Functional Food - Safety Aspects, Symposium
Autor:
SKLM
Materia:
Food Science & Technology
Editor:
Wiley-VCH
Descripción:
399 p.
Identificadores:
E-ISBN: 9783527277650 ISBN: 9783527606139
Colección:
Wiley