Genetic Modification and Food Quality - A Down to Earth Analysis
- Título:
- Genetic Modification and Food Quality - A Down to Earth Analysis
- Materia:
- Food Science & Technology
- Editor:
- Wiley
- Descripción:
- 285 p.
- Identificadores:
- E-ISBN: 9781118756416 ISBN: 9781118823644
- Colección:
- Wiley