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Fecha de publicación
2009
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Materia
Bioscience
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Materia
Food Science & Technology
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Resultados de búsquedas
- Routledge
- ISBN: 9780203887004
- CRC Press
- ISBN: 9780429141751
- CRC Press
- ISBN: 9780429117831
- CRC Press
- ISBN: 9780429147340
- CRC Press
- ISBN: 9780429144776
- CRC Press
- ISBN: 9780429119781
- CRC Press
- ISBN: 9780429143113
- CRC Press
- ISBN: 9780429136900