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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Cinar , Ali Eliminar filtro Autor: Cinar , Ali Fecha de publicación 2003 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2003 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Batch Fermentation. Modeling: Monitoring, and Control
Cinar , Ali
CRC Press
ISBN: 9780429213595