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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Fernández Díaz, Miguel Ángel Eliminar filtro Autor: Fernández Díaz, Miguel Ángel Colección E-libro Eliminar filtro Colección: E-libro Fecha de publicación 2017 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2017 Materia Formación Eliminar filtro Materia: Formación
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1. Cocina creativa o de autor: UF 0070
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Editorial CEP, S.L.
E-ISBN: 9788468179575 ISBN: 9788468176758
2. Cocina española e internacional: UF0071
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Editorial CEP, S.L.
E-ISBN: 9788468179322 ISBN: 9788468177502
3. Decoración y exposición de platos: UF 0072
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Editorial CEP, S.L.
E-ISBN: 9788468179551 ISBN: 9788468176819
4. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos UF0064
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Editorial CEP, S.L.
E-ISBN: 9788468179162 ISBN: 9788468178899
5. Preelaboración y conservación de vegetales y setas: UF0063
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Editorial CEP, S.L.
E-ISBN: 9788468179247 ISBN: 9788468178226