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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Hegarty , Joseph Eliminar filtro Autor: Hegarty , Joseph Fecha de publicación 2004 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2004 Materia Hospitality and Events Eliminar filtro Materia: Hospitality and Events
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1. Standing the Heat. Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy
Hegarty , Joseph
Routledge
ISBN: 9780203821541