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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Nollet , Leo M.L. Eliminar filtro Autor: Nollet , Leo M.L. Fecha de publicación 2009 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2009
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1. Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429148262
2. Handbook of Muscle Foods Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429148255