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Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Roberfroid , Marcel Eliminar filtro Autor: Roberfroid , Marcel Fecha de publicación 2005 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2005 Materia Bioscience Eliminar filtro Materia: Bioscience Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
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1. Inulin-Type Fructans. Functional Food Ingredients
Roberfroid , Marcel
CRC Press
ISBN: 9780429211102