Búsqueda

Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Tamang , Jyoti Prakash Eliminar filtro Autor: Tamang , Jyoti Prakash Fecha de publicación 2010 Eliminar filtro Fecha de publicación: 2010 Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
Resultados 1 - 2 de 2
Número de resultados a mostrar por páginas

Resultados de búsquedas

1. Fermented Foods and Beverages of the World.
Tamang , Jyoti Prakash
CRC Press
ISBN: 9780429142420
2. Himalayan Fermented Foods. Microbiology, Nutrition, and Ethnic Values
Tamang , Jyoti Prakash
CRC Press
ISBN: 9780429147203