Búsqueda

Buscaste por: Empezar de nuevo Autor Chavez-Gonzalez , Monica Lizeth Eliminar filtro Autor: Chavez-Gonzalez , Monica Lizeth Materia Food Science & Technology Eliminar filtro Materia: Food Science & Technology
Resultados 1 - 2 de 2
Número de resultados a mostrar por páginas

Resultados de búsquedas

1. Handbook of Research on Food Science and Technology. Volume 3: Functional Foods and Nutraceuticals
Chavez-Gonzalez , Monica Lizeth
Apple Academic Press
ISBN: 9780429487828
2. Handbook of Research on Food Science and Technology. Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Chavez-Gonzalez , Monica Lizeth
Apple Academic Press
ISBN: 9780429487835