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11. Handbook of Dairy Foods Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429139154
12. Safety Analysis of Foods of Animal Origin.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429165665
13. Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429139161
14. Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429148262
15. Handbook of Muscle Foods Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429148255
16. Handbook of Water Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429123597
17. Advanced Technologies For Meat Processing.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429135323
18. Handbook of Food Analysis. Volume 1: Physical Characterization and Nutrient Analysis
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429182488
19. Handbook of Food Analysis. Volume 2: Residues and Other Food Component Analysis
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429175947
20. Handbook of Food Analysis. Volume 3 Methods, Instruments and Applications
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429182495