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11. Anti-Angiogenic Functional and Medicinal Foods.
Losso , Jack N.
CRC Press
ISBN: 9780429117619
12. Functional Food Carbohydrates.
Biliaderis , Costas G.
CRC Press
ISBN: 9780429129063
13. Thailand Tourism.
Asa Berger , Arthur
Routledge
ISBN: 9781315821078
14. Spirulina in Human Nutrition and Health.
Gershwin , M. E.
CRC Press
ISBN: 9780429147319
15. Food Mycology. A Multifaceted Approach to Fungi and Food
Dijksterhuis , Jan
CRC Press
ISBN: 9780429189012
16. Handbook of Water Analysis.
Nollet , Leo M.L.
CRC Press
ISBN: 9780429123597
17. Sensory-Directed Flavor Analysis.
Marsili , Ray
CRC Press
ISBN: 9780429117589
18. Marine Nutraceuticals and Functional Foods.
Barrow , Colin
CRC Press
ISBN: 9780429133725
19. Listeria, Listeriosis, and Food Safety.
Ryser , Elliot T.
CRC Press
ISBN: 9780429115370
20. Teaching Innovations in Lipid Science.
Weselake , Randall J.
CRC Press
ISBN: 9780429120787