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61. Practical Handbook of Sensory Evaluation
Kemp
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9781405162104 ISBN: 9781118688076
62. Statistical Methods for Food Science - Introductory procedures for the food practitioner
Bower
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9781405167642 ISBN: 9781444320947
63. Sustainability in the Food Industry
Baldwin
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9780813808468 ISBN: 9781118467589
64. The Wiley Encyclopedia of Packaging Technology, 3rd Edition
Yam
Wiley
E-ISBN: 9780470087046 ISBN: 9780470541395
65. Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products
Knipe
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9780813801483 ISBN: 9780813808611
66. Wine Quality - Tasting and Selection
Grainger
Wiley-Blackwell
E-ISBN: 9781405113663 ISBN: 9781444301687