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Fecha de publicación
2015
Eliminar filtro Fecha de publicación: 2015
Materia
Food Science & Technology
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Resultados de búsquedas
- CRC Press
- ISBN: 9780429073946
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- ISBN: 9780429189593
- Chapman and Hall/CRC
- ISBN: 9781315373416
- Wiley-Blackwell
- E-ISBN: 9781118864555 ISBN: 9781118864463
- Wiley-Blackwell
- E-ISBN: 9781118733271 ISBN: 9781118823408
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- E-ISBN: 9781118876213 ISBN: 9781118876282
- Wiley-Blackwell
- E-ISBN: 9781118864142 ISBN: 9781118864036
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- E-ISBN: 9781118733493 ISBN: 9781118733103
- Wiley
- E-ISBN: 9781118868409 ISBN: 9781118868386